Blog

Mycooker, waar allemaal te koop?

We krijgen regelmatig de vraag. Is de kamado bbq grill die ik bij anderen zie staan dezelfde als de Mycooker. Daar kunnen we duidelijk in zijn. Nee, dat is zeker niet dezelfde. Ook al lijken ze enigszins op elkaar, dat is zeker niet het geval.  De Mycooker is alleen bij ons te koop en staat op sommige locaties ter illustratie. Uiteraard zijn wij duidelijk in de herkomst van onze kamado. Deze laten wij in eigen oplages en productieruns produceren in China. Met onze eigen kwaliteitscontroles en gewenste specificaties. Dat zorgt ervoor dat wij de kwaliteit kunnen leveren, die wij belangrijk vinden. Zijn de andere kamado's dan slecht? Nee, hoogstwaarschijnlijk zijn ook die van redelijk goede kwaliteit. Wij bieden u een zeer goede kamado met de mogelijkheid tot het bestellen van alle accessoires en reserve onderdelen in geval van breuk of schade. Indien u een keramische schaal laat vallen, extra onderdelen als thermometer, handvat, margrietschijf nodig heeft, dan kunnen wij deze leveren. Wij hebben voldoende voorraad om uw Mycooker volledig "aan te kleden". Succes met uw keuze!

Grillmasters 2015

Op 9 juni 2015 start er weer een heel mooi programma van Herman den Blijker en Martijn Krabbé waarbij zij op zoek gaan naar de Grillmaster van 2015. Voor het eerst een programma waarbij gezocht wordt naar de beste barbecue-er van Nederland. In de promo filmpjes komen de Big Green Eggs al langs en hebben de echte kamado bbqers natuurlijk een voorsprong. Want echt goed bbqen doe je natuurlijk op een kamado. Natuurlijk hopen wij dat ook één van onze klanten mee gaat doen en één van onze mooie gekleurde Mycooker's in beeld komt. Wij volgen dit tv programma op de voet en komen vast nog met mooie verhalen over wat we daar zien. Maar ons advies, kijk en ervaar hoe mooi en lekker bbqen in Nederland kan zijn.

 

Hete kolen! Een mooie vuurplaats op kooltjes            9 augustus 2014

Vandaag een artikel in het Noordhollands Dagblad wat we jullie niet willen onthouden. Dit artikel is geschreven naar aanleiding van een boekpresentatie van twee barbecue specialisten, Jeroen Hazebroek en Leonard elenbaas. Het boek Hete Kolen van deze twee experts is echt een aanrader. Zij laten in dit boek zien wat de ongekende mogelijkheden zijn. van pizza maken tot heerlijke speklapjes. Van het bereiden van kreeft tot het bakken van een heerlijke appeltaart. Zij laten zien dat je niet mag spreken van een bbq, maar dat de kamado dusdanig veelzijdig is, waardoor je er alles op kunt maken.

Tip: kijk eens hoe ze fruit grillen. Dan zie je dat je er veel meer mee kunt dan je denkt.

Het boek is al sinds eind mei te verkrijgen. Aangezien we veel vragen krijgen over de omgang met de Mycooker, bieden wij bij bestelling van een Mycooker Large, Large Plus of Extra Large, ontvangt u van ons het boek Hete Kolen twv € 24,95 erbij! Deze actie geldt tot 1 oktober 2014.

Wie maakt de heerlijkste gerechten op BBQ of kamado?   20 mei 2014

De afgelopen dagen zien we de temperaturen stijgen en moeten we alle zeilen bijzetten om iedereen tevreden te stellen met hun bestelling, kleur en type Mycooker. Wij voelen ons zeer vereerd dat vele klanten de waarde van kwaliteit inzien en de juiste keuze maken om bij ons de keramische grill aan te schaffen. In inmiddels leveren we al door de gehele Benelux en merken dat er veel gerechten gemaakt worden, gegeven de foto's die we gemaild, gewhatsappd krijgen. Top om te zien en te lezen. Maar we zijn eigenlijk op zoek naar mensen die heerlijke gerechten maken op de kamado, danwel de BBQ die we kunnen delen met anderen. Hierbij doen we een oproep aan een ieder die onze recepten pagina wil gaan vullen. Wij vinden het namelijk het leukst als één van onze fans of ambassadeurs de kookkunsten zou willen delen op onze pagina.

Mycooker menu van de maand

Wil je dit of weet je iemand? Meld jezelf of hem of haar aan en we gaan met elkaar in gesprek over onze wensen en wat we voor elkaar kunnen betekenen!

We horen graag van jullie!

 

WK 2014 Brazilië                                                                        3 mei 2014

De afgelopen weken hebben we veel horeca gelegenheden blij gemaakt met onze kleurige Mycooker's. Wij merken dat we in een behoefte voorzien omdat wij "de andere kleuren" kunnen leveren en bovendien ook nog gewoon groen en zwart. Ook die leveren we met plezier uit. Wij zien heel duidelijke voorkeuren. Blijbaar is Nederland toch echt wel oranje gezind. Los van de festiviteiten wordt onze oranje echt het meest besteld. Omdat we weten dat tijdens de vele voetbalavonden in zowel Nederland als België heerlijk met familie en vrienden doorgebracht wordt, zijn we een offensief gestart. Wie maakt straks de mooiste barbecue foto tijdens het WK? Maar om dat kracht bij te zetten gaan we in aanloop naar het WK in Brazilië een hele mooie Mycooker verloten. We merken een enorme aandacht vanuit België! Welkom vrienden uit België! Wij juichen voor de Rode Duivels! Op onze facebookpagina wordt de verloting kracht bij gezet.

De kiloknallers en laagste prijs garantie                                  4 april 2014

Wij verkopen online, maar uiteraard hebben wij ook een zichtlocatie waar al onze kleuren staan opgesteld. Gelukkig is de ontwikkeling van de afgelopen jaren dat online verkopers al meer de keuze maken om óók servicegericht te zijn. Dat was een aantal jaren geleden wel anders. Als je bestelde via internet, kreeg je gewoon andere service dan in een winkel. Wij hebben ook gekozen voor dienstbaarheid. Het boek van Paul Moers, Dienstbaar zijn, is het nieuwe goud geeft goed aan hoe wij bij Mycooker omgaan met onze klanten. Wij maken soms ook fouten. Het gaat erom hoe je ermee omgaat. Hoe dat opgelost wordt.

Nog steeds zien we, ook op de markt van kamado's en bbq's, soort van "kiloknallers" en laagste prijs garanties. Volgens mij weet iedereen dat het uit de lengte of uit de breedte moet komen. Wij hebben voor het service model gekozen. Wij zijn geen dozenschuivers, wij zijn geen kiloknallers. Dienstbaarheid is ons credo. Wij proberen de klant te helpen met een dergelijke serieuze aankoop. Wij beseffen dat het een grote aankoop blijft. Kwaliteit zit in ons product en onze dienstverlening.

Wilt u online bij ons kopen. Wij transporteren op een stevige pallet via een betrouwbare transporteur. Wilt u eerst komen kijken en onze Mycooker's zelf ervaren. Dan bent u bij ons van harte welkom. De vele kleuren geven direct een zomers gevoel. U kunt de Mycooker dan direct meenemen. Onze showroom is onze opslag en andersom. We maken het niet duurder dan het hoeft te zijn. Simpel.

We zien u graag in onze showroom of zien uw mail verschijnen. De keus is aan u!

 

"Wat een geweldige kleuren hebben jullie!"                          29 maart 2014

Deze week merken wij echt dat de lente begonnen is. De lente is van nieuw leven, mooie kleuren en lekker naar buiten. Zal het daarom zijn dat onze klanten de mooie gekleurde Mycookers zo waarderen. Wij hebben al een keer geschreven over wat nou kwaliteit is en hoe wij daarmee omgaan. Wij hebben ook ons eigen productieproces om onze eigen Mycookers te laten maken. Deze kleuren laten wij in eigen beheer laten maken, in een voor ons ingericht productieproces met eigen kwaliteitschecks. Wij laten dat zien door de Mycooker mee te bakken in onze keramische schalen.

Er word veel vergeleken en ook wij kunnen in grote, snelle producties één kleur, bijvoorbeeld alleen zwarte of alleen groene laten maken. Wij zouden concessies in de kwaliteit kunnen doen én in grote getalen één kleur kunnen laten produceren. Productie in grotere aantallen van één kleur is per definitie goedkoper. Dat doen wij niet: geen concessie in kwaliteit en niet slechts één kleur! Wij bieden als enige al deze kleuren. Wij willen voldoen aan jullie vraag, door meerdere kleuren aan te bieden. Van wit tot zwart, maar ook limegroen, aquablue, aubergine, geel, blauw, rood, oranje. Als we één kleur hadden willen aanbieden hadden we ons product wel Big Yellow Ball kunnen noemen. Wij bieden eyecatchers, jouw persoonlijke kleur in je tuin en wij houden vast aan kwaliteit! Daarom krijgen we vaak de opmerking: "Wat een geweldige kleuren hebben jullie"

Have a great spring!  

Een barbecue, een keramische oven, bbq of BGE?          24 maart 2014

Bij een bezoek aan onze outlet hebben we vaak de mooiste gesprekken met nieuwe klanten. De afgelopen weken hebben we veel klanten gehad die al in het bezit waren van een Big Green Egg maar daar een tweede exemplaar bij wilden. Soms om vlees en vis tegelijkertijd te kunnen maken (zonder dat de vlees naar vis smaakt en andersom) en soms om een tweede exemplaar bij de tweede woning te hebben. Als je eenmaal je vlees of vis van een keramische grill hebt gegeten, wil je niet anders. Uiteraard levert BGE erg goede kwaliteit en wij zijn trots om te constateren dat onze klanten ons product als gelijkwaardig waarderen. En nog leuker om te merken is dat deze klanten juist de gele, oranje of andere extreme kleur kiezen. "Als ie maar niet groen is". Uiteraard hebben we ook groene exemplaren...;-).

Soms merken we ook dat de Mycooker vergelijken wordt met een barbecue. Uiteraard kun je er enorm goed op barbecueën, maar er is zoveel meer mogelijk. Daarover hebben we al eerder geschreven. Gebruik de Mycooker als oven, grill, rookoven voor vis en ook als barbecue. Dan maak je er optimaal gebruik van!

Nog even heel iets anders. Komend weekend opent het compleet vernieuwde Beach Club Far Out in Zandvoort haar deuren. Uiteraard staan daar twee fantastische Mycookers ingebouwd in de buiten keuken. Ga daar dit seizoen eens een kijkje nemen! Geweldige ambiance en heerlijk aan het strand!

En afgelopen week is Cafe de Rusthoek in Bloemendaal heropend. Een mooie grote Mycooker ingebouwd in de keuken! Gefeliciteerd!

Binnenkort zijn we ook in Friesland en Groningen in de horeca te bezichtigen. Wil je de Mycooker bij jou in de buurt bekijken, neem dan contact met ons op!

Spring is in the air!

 

Kwaliteit leveren                                                                      16 maart 2014

Wij krijgen regelmatig de vraag welke kwaliteit we nastreven. Zoals we op onze website laten zien, garanderen wij jarenlange kwaliteit. Dat kunnen wij natuurlijk niet zo maar doen. Dat kan alleen door een gecontroleerd productieproces. Er zijn verschillende kamado types op de markt. Zo heeft BGE een door de NASA gepatenteerde methode welke in Amerika ontwikkeld is. Wij hanteren deze methode niet. Er zijn veel kamado's die lijken op ons product en pretenderen dezelfde kwaliteit te leveren. Ondanks het gelijkende uiterlijk, is van belang om voor, tijdens en na het productieproces de juiste keuzes en controles te doen om de keramiek te kunnen garanderen.

 

Onze producten worden in China met de hand gemaakt! Ja, in China en we zijn er trots op. Precies in het gebied waar ook het chinees porselein vandaan komt. En wij weten het zeker, ze weten daar wat ze doen. Natuurlijk is het van belang om de juiste controles te doen, om ervoor te zorgen dat de productie zo gedaan wordt, zoals de kwaliteitseisen van de veeleisende west-europese consument zijn. Dat doe je door de juiste afspraken te maken. Maar kwaliteit is niet alleen het product. Kwaliteit is ook klaar staan voor je klant, snel reageren op vragen en altijd naar een oplossing zoeken met de klant. Daar staan wij ook voor!

 

 

Tijdens zo'n productierun is het geweldig om te zien met welke passie deze producten gemaakt worden. Voor iedereen die de chinese taal machtig is, hierbij een filmpje, op productielocatie, met commentaar van de specialist! De klei wordt handmatig in de mal geklopt met de door ons gewenste dikte:

 

 

 

Verkooppunten of dealers?                                                       5 maart 2014

 

 

Zeker nu het zo mooi weer wordt krijgen we weer vaak de vraag of we verkooppunten in Nederland, Belgie of Duitsland hebben. Ook de vraag of we nog dealers zoeken. Natuurlijk is het soms best lastig dat wij niet met verkooppunten door het gehele land aanwezig zijn. Ook onze naam is nog niet zo bekend als Big Green Egg, waardoor we wat meer ons best moeten doen om te laten zien welke kwaliteit ons product heeft. Wij verkopen online en laten het product graag bij ons in de opslag aan u zien.

Wij laten onze klanten het verhaal te laten vertellen. Natuurlijk kunnen we verkopers opleiden en die in mooie winkels laten vertellen dat wij een heel goed product verkopen. Wij zijn echter van mening dat onze klanten dat veel beter kunnen vertellen. Wij hebben inmiddels al vele klanten in Nederland en België, waardoor wij meestal wel een klant bij u in de buurt het verhaal van Mycooker kan laten vertellen. Wie zal dat eerlijker vertellen dan een klant zelf? Indien u niet in staat bent om het product bij ons te komen bekijken dan kunt u deze gewoon via onze website bestellen en wij zorgen ervoor dat deze netjes bezorgd wordt. Uiteraard willen wij graag een klant bij u in de buurt het verhaal laten vertellen. Misschien wordt u zelfs uitgenodigd om eens te komen kijken. Laat ons weten indien u twijfelt en het product wil zien of voelen. Wij zoeken naar een oplossing en wellicht kunt u deze met een klant bij u in de buurt bekijken of bespreken. Ook in België hebben wij mogelijkheden bij klanten. Uiteraard gaat dit in overleg met de klant.

Een heel fijn voorjaar gewenst! Het weer is er klaar voor, u ook?

 

 

 

 

 

 

Klaar voor 2014?                                                                                             januari 2014

 

 

 

Natuurlijk komen we allemaal net uit onze winterslaap, maar zijn onze voorbereidingen voor de lente en de zomer al weer in volle gang. 2014 wordt een heel mooi jaar omdat wij verwachten dat buiten koken, eten en leven echt de trend wordt. We willen gezond en eerlijk voedsel. Zelf bereid en we willen weten wat de ingrediënten zijn. Adjied Bakas heeft dit heel duidelijk in zijn trends 2014 omschreven. We accepteren geen voorverpakt voedsel meer, maar willen weten wat erin zit. 2014 is de ontwikkeling naar de "medicalisering" van voedsel. In deze film geeft Adjied een mooi beeld van wat ons het komende jaar te wachten staat.

IMG_4638.JPG



FACEBOOK

Wij zijn ook op Facebook met erg leuke acties en recepten!